Publikationen

Lebendiger Weinberg Quelle: © Umweltakademie

Aktion „Lebendiger Weinberg“

Der Sonderdruck zur Aktion „Lebendiger Weinberg“ zeigt erprobte Wege, wie ein nachhaltiger Weinbau bei gleichzeitigem Schutz der heimischen Fauna und Flora erfolgreich umgesetzt werden kann.
Steingärten Quelle: © Umweltakademie

Mehr Natur rund ums Haus

Überall dort, wo Gärten noch nicht zu sterilen Einheitsrasen mit streng geschorenen Hecken umgewandelt wurden, gibt es viele Plätzchen, Ecken und Winkel, in denen Wildpflanzen und Wildtiere einen Lebensraum finden. Der Sonderdruck informiert über die naturnahe Gestaltung von Gärten und stellt einige Schmetterlings- und Wildbienenarten vor.

Jahresprogramm 2020 Quelle: © Umweltakademie

Jahresprogramm 2020

Von Agrarwirtschaft bis Zugvogelschutz, von Artenschutz bis Zoologen reicht das neue Jahresprogramm der Umweltakademie. Auf 170 Seiten finden sich für Architekten, Bürgermeister, Landschaftsführer, Lehrer, Erzieherinnen oder Ehrenamtliche Naturschützer eine breite Palette von Tagungen zu aktuellen Themen. Zur Taxonomie gibt es ebenfalls neue Fortbildungen. 

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Buchcover: Weltweit Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Weltweit – Wilde Tiere und das Wunder ihrer Wanderungen

Carolyn und Christian machen mit ihren Eltern Urlaub auf Sardinien. Dabei erfahren die Kinder alles über die Wanderungen von Vögeln, Fröschen, Fischen und großen Wildtieren und erfahren welchen Gefahren die Tiere auf ihrer Reise ausgesetzt sind.

Ein Kinder-, Vorlese-, Lese-, Mal- und Spielbuch, farbig illustriert mit Spielbogen.

Akademie für Umwelt- und Umweltschutz (2018): Weltweit - Wilde Tiere und das Wunder ihrer Wanderungen. Hampp Verlag. ISBN 978-3942561-33-3. 32 Seiten. Kostenlos.

Hinweis: Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur noch Schulen und Kindergärten in Baden-Württemberg beliefern können. Bestellungen außerhalb Baden-Württembergs können wir nicht mehr berücksichtigen.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 20 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Menschen am Fluss – die Kommunen, der Neckar und seine Nebenflüsse (Heft 29)

Man muss die Vielfalt am gesamten Neckar einer ganzheitlichen Betrachtung unterziehen, wenn man sie verstehen möchte. Vergangenes und Bestehendes bilden die Voraussetzung, um Vorstellungen für die Zukunft zu entwickeln. Sie sollten in einer Linie liegen. Wie kann und soll Leben am Fluss zukünftig aussehen und für nachfolgende Generationen gestaltet werden?

In diesem Tagungsband zum Neckarkongress 2016 werden verschiedene Strategien, Maßnahmen und Praxisbeispiele unterschiedlicher Initiativen und Träger vorgestellt sowie die Ergebnisse der im Rahmen des Neckarkongresses durchgeführten Workshops zusammengefasst.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 29 (2017). 80 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 28 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Unser Neckar – von der Vision zur Wirklichkeit (Heft 28)

Wer vor rund 50 Jahren behauptet hätte, dass es an den Staustufen des Neckars keine Schaumberge mehr geben wird, die Schleusen auf eine Länge von 140 m ausgebaut werden, dass rund 40 Fischarten im Neckar wieder heimisch sind usw. der wäre zum Utopisten erklärt worden.

Heute wissen wir alle: Die Vision ist Wirklichkeit geworden und es ist noch lange nicht Schluss.

In diesem Tagungsband zum Neckarkongress 2014 werden verschiedene Strategien, Maßnahmen und Praxisbeispiele unterschiedlicher Initiativen und Träger vorgestellt sowie die Ergebnisse der im Rahmen des Neckarkongresses durchgeführten Workshops zusammengefasst.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 28 (2015). 62 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 27 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Den Neckar neu entdecken: Wie Menschen und Kommunen wieder zum Fluss kommen (Heft 27)

Der Neckar ist Wirtschaftsstandort und Lebensraum für rund fünf Millionen Menschen. Um seine Bedeutung als Transportachse sowie als Tourismus-, Freizeit- und Umweltfaktor zu erhalten, vereinen und verdeutlichen, müssen Kommunen wieder vermehrt „zum Fluss kommen“.

Um ökologisch wertvolle Zugänge zum Neckar zu schaffen, müssen Uferbereiche naturnah gestaltet und erlebbar gemacht werden. Die Initiative „Unser Neckar“ hilft, Verbesserungen voran zu bringen und das Bewusstsein der Menschen für den Fluss zu fördern.

Dieser Band stellt verschiedene Strategien und Erkenntnisse unterschiedlicher Renaturierungs- und Gewässererlebnis-Projekte vor.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 27 (2013). 84 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 26 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Eichelmast – alte Waldweidetradition neu belebt: Potenziale für Natur, Kulinaristik und Tourismus (Heft 26)

Wenn alte Landnutzungsformen aufgegeben werden, geht oftmals auch ein Verlust der Biodiversität einher. Heute hat man fast vergessen, dass früher auch Schweine im Freiland gehalten wurden – hierzulande vor allem zur Eichelmast in Wäldern.

In Ländern wie Spanien und Kroatien gibt es bis heute solche Schweine-weiden, in Deutschland dagegen sind sie bis auf wenige Standorte verschwunden. Damit ist auch das Wissen über diese Beweidungsform verloren gegangen.

Der Band stellt Erkenntnisse und Erfahrungen von heutigen Waldweideprojekten mit alten Haustierrassen wie dem Schwäbisch-Hällischen Landschwein vor.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 26 (2012). 60 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 24 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Klimawandel: Wie sieht die Zukunft unserer Wälder aus? – auf dem Weg zu stabilen Waldökosystemen (Heft 24)

Die Auswirkungen des Klimawandels auf den Wald sind schon heute sichtbar. Immer häufiger kommt es zu starken, orkanartigen Stürmen und trockenen Sommern, welche den Aufbau, die Stabilität und Vitalität von Wäldern erheblich beeinflussen.

So gilt es, die Stabilität der Wälder gegen den Klimawandel zu erhöhen, sie sozusagen „klimafit“ zu gestalten, um so auch den gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Ansprüchen nach Qualitätsholz gerecht zu werden.

Dieser Band stellt verschiedene wald-bauliche Strategien und Modellerfahrungen bei der Zusammenarbeit der Akteure vor.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 24 (2011). 95 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 23 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

CO2-Senken reaktivieren: Schutz und Wiedervernässung von Mooren – Möglichkeiten und Grenzen für den Klimaschutz (Heft 23)

Moore sind nicht nur Archive der Erd- und Naturgeschichte, sondern auch bedeutsame Kohlenstoffspeicher. Obwohl Moore nur drei Prozent der Landoberfläche einnehmen, speichern sie weltweit bis zu einem Drittel des im Boden gebundenen Kohlenstoffs. Durch die Entwässerung von Mooren – bzw. der Bewirtschaftung ehemaliger Moore – kommt es zum Entweichen klimaschädlicher Gase in die Atmosphäre.

Der Band stellt den Zusammenhang von Moorrenaturierung und Klimaschutz vor und zeigt anhand von Projekterfahrungen Potenziale einer angepassten Bewirtschaftung sowie der Wiedervernässung von Moorlandschaften auf.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 23 (2011). 118 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 22 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Natürlich sportlich: Obstwiesen- und Gartenarbeiten als Raum und Katalysator für bewegungsorientierte Landschaftspflege sowie Naturerleben (Heft 22)

Obstwiesen sind ein besonderes Markenzeichen Baden-Württembergs. Das zunehmend mit Attributen wie Arbeit und Aufwand behaftete Image von Obstgärten hat vielerorts dazu geführt, dass die Bewirtschaftung nicht mehr die nötige Wertschätzung genießt und aufgegeben wird. Es ist deshalb ein Imagewandel nötig, bei dem die Güte der Äpfel, Birnen oder etwa Zwetschgen, die interessanten Möglichkeiten der Verwertung und die Möglichkeit der Bewegung an der frischen Luft sowie die Chancen vieler faszinierender Naturerlebnisse in der Natur in den Vordergrund gerückt werden. Die von der Umweltakademie in Auftrag gegebene Studie der Universität Tübingen, Institut für Sportwissenschaft belegt, dass die Tätigkeiten in Obstwiesen als sportliche Betätigung anzusehen sind.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 22 (2011). 60 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 20 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Es geht neckaraufwärts: ein Fluss im Wandel (Heft 20)

Der Kongress „Es geht neckaraufwärts: ein Fluss im Wandel“ (2010) ist ein wichtiger Bestandteil der Initiative „Unser Neckar“ des Landes Baden-Württemberg. Der Kongress wurde in Kooperation mit den Regionalverbänden Schwarzwald-Baar-Heuberg, Neckar-Alb, Heilbronn-Franken sowie dem Verband Region Stuttgart und dem Verband Rhein-Neckar in Villingen-Schwenningen – Quellstadt des Neckars – unter der Regie der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg durchgeführt. Die Tagungsdokumentation zeigt den Stand und die Perspektiven zur Aufwertung des Landesflusses und zur Identifikation der Bürgerinnen und Bürger mit dem Neckar auf.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 20 (2011). 56 Seiten.

Cover: Tagungsführer der Akademie Heft 19 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Von Menschen und Wölfen: Wie gehen wir mit zurückkehrenden Beutegreifern um? (Heft 19)

Baden-Württemberg ist „Wolferwartungsland“. Es können auch bei uns jederzeit einzelne Exemplare dieser streng geschützten Tierart beispielsweise aus dem Apennin und den italienisch-französischen Alpen über die Schweiz zuwandern.

Um sich auf den auf die Rückwanderung des Wolfes einzustellen, bedarf es breiter Umweltaufklärung und eines vorsorgenden Wildtiermanagements.

Tagungsführer und Forschungsberichte der Akademie Heft 19 (2009). 59 Seiten.

Umweltbildung 4.0: Smartphone, Google & Co. Quelle: © Umweltakademie

Umweltbildung 4.0: Smartphone, Google & Co. – Wie helfen moderne Medien bei der Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung? (Band 56)

Die Relevanz von Google & Co. als Wissens- und Informationsquellen hat in den letzten Jahren in unserem Alltag immer mehr zugenommen. Vor allem für junge Menschen bieten die digitalen Medien eine Plattform, auf der Informationen nicht nur konsumiert, sondern auch aktiv mit anderen geteilt werden können. Dieser Band stellt dabei die Chancen und Grenzen neuer Medien für die Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung 4.0 anhand verschiedener Projekte und Untersuchungen dar. Dabei werden innovative Vorhaben und Initiativen präsentiert, um Perspektiven und konkrete Anstöße für eine erfolgreiche Nachhaltigkeits- und Umweltbildungsarbeit aufzuzeigen. Während verschiedene Vorurteile gegenüber den Neuen Medien als Konkurrenz zur Naturerfahrung ausgeräumt werden, geben die Autoren Denkanstöße hin zu einer gegenseitigen Ergänzung von Naturerlebnis und Digitalisierung.

Claus-Peter Hutter & Karin Blessing (2018): Umweltbildung 4.0: Smartphone, Google & Co. – Wie helfen moderne Medien bei der Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung? Reihe: Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg, Bd. 56. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart. ISBN 978-3-8047-3865-2. 146 Seiten. € 29,89. Im Buchhandel erhältlich.

Buchcover: Grundkurs Nachhaltigkeit Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Grundkurs Nachhaltigkeit

Von der Bahnfahrt bis zum neuen Gewerbegebiet, von Fairem Handel bis zum Artenschutz – Nachhaltigkeit und nachhaltig Entwicklung betreffen alles und jeden. Der Grundkurs Nachhaltigkeit versammelt breites Wissen und erläutert die Kosten der Energiewende ebenso wie die weltweite Hungerproblematik. Das Buch hilft den Klimawandel zu verstehen und ökologische Zusammenhänge zu erfassen. Im Lehr- und Lernbuch werden in 16 Kapiteln Grundlagenwissen, Zusammenhänge und die entsprechenden Begrifflichkeiten vermittelt. Jeder Abschnitt schließt mit einem Frage- und Antwortteil ab und hilft die Informationen zu reflektieren.

Claus-Peter Hutter, Karin Blessing & Rainer Köthe (2018, 2. Auflage): Grundkurs Nachhaltigkeit. Handbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene. Oekom Verlag, München. ISBN 978-3-86581-301-5. 400 Seiten. € 39,00. Im Buchhandel erhältlich.

Buchcover: Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0. Wie essen wir in der Zukunft? – Szenario 2035 (Band 55)

Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir essen, hat vielschichtige Auswirkungen auf Klima, Böden und Gewässer – aber auch tiefgreifenden Einfluss auf unsere Gesundheit, auf Natur und Kultur. Und dies regional, national und international.

Themen rund um das Kochen sind im Trend. Kochsendungen boomen. Zeitschriften zur Kulinarik erzielen wie Garten- und Landschaftsmagazine Höchstauflagen. Doch es gibt eine große Diskrepanz zwischen dem Food-Entertainment und der Entwicklung in Landschaft, Umwelt und Küche.

Das Buch rückt unter dem Motto Essen 4.0 die Suche nach dem Wie und dem Was des Essens im Zeitalter der Digitalisierung in den Mittelpunkt.

Claus-Peter Hutter & Fritz-Gerhard Link (2018): Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0. Wie essen wir in der Zukunft? – Szenario 2035. Reihe: Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg, Bd. 55. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart. ISBN 978-3-8047-3832-4. 125 Seiten. € 26,80. Im Buchhandel erhältlich.

Buchcover: Nachhaltigkeit von klein auf. Mit Kindern aktiv Zukunft gestalten Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Nachhaltigkeit von klein auf. Mit Kindern aktiv Zukunft gestalten

Kindern und Jugendlichen fehlt immer häufiger der Bezug zur Natur. Sie verschwindet aus unserem Alltag und wir entfernen uns immer mehr von ihr. In diesem Band finden Erzieherinnen und Erzieher eine Fülle von Material, mit dem sie Kindern durch ganzheitliches Lernen spielerisch ihre Umwelt nahebringen können. Verschiedenste Aktionen helfen den Kindern, das Konzept der Nachhaltigkeit zu verstehen und damit die Notwendigkeit, unsere Lebensgrundlagen für alle Menschen auf der Erde zu bewahren.

Im Zentrum stehen Beispiele aus dem Alltag der Kinder. Sie lernen Kreisläufe und Zusammenhänge kennen und erfahren, wie wir die Verschwendung von Ressourcen vermeiden und unseren Abfall reduzieren können. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Suche nach Lösungen, regional und global, und auf dem aktiven Handeln.

Claus-Peter Hutter, Katrin Bege-Midasch, Anja Horn, Karin Kilchling-Hink, Gabi Muck, Gabi Paliocha und Sabine Ratzel (2018): Nachhaltigkeit von klein auf. Mit Kindern aktiv Zukunft gestalten. Hirzel-Verlag, Stuttgart. ISBN 978-3-7776-2693-2. 362 Seiten. € 24,80. Im Buchhandel erhältlich.

Sonderdruck 30 Jahre Umweltakademie Baden-Württemberg Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

30 Jahre Umweltakademie Baden-Württemberg (Sonderdruck)

Die Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg im Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft hat sich seit ihrer Gründung zu einem wichtigen Kompetenzzentrum in Sachen Ökologie, Umweltvorsorge, Klimaschutz und Nachhaltigkeit entwickelt. Für die gesellschaftliche Verankerung von Umwelt- und Nachhaltigkeitszielen bringt sie Konfliktgegner und Konfliktpartner zusammen und vernetzt so unterschiedliche Dialog- und Projektpartner miteinander.

Neben der ökologischen Bildungsarbeit ist ein Schwerpunkt die Schulung von Multiplikatoren, die Herausgabe von Publikationen und die Konzeption von Ausstellungen zu aktuellen Umwelt- und Nachhaltigkeitsthemen. Der Sonderdruck porträtiert die vielfältigen Aufgaben und Initiativen der Umweltakademie.

Sonderdruck Staatsanzeiger für Baden-Württemberg GmbH & Co. KG (2017). 4 Seiten.

Buchcover: Menschen im Einsatz für den Klimaschutz Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Menschen im Einsatz für den Klimaschutz. Erneuerbare Energien in Kommune und Region (Band 54)

Eine bezahlbare sowie klima- und umweltverträgliche Energieversorgung zu entwickeln gehört zu den wichtigsten Herausforderungen der ökonomisch-ökologischen Zukunftssicherung. Diese Dokumentation einer Dialogreihe zu verschiedenen Aspekten des Klimaschutzes belegt, dass Lösungen für Energiefragen Innovations- sowie Lernbereitschaft und damit spezielles Know-how erfordern. 

Claus-Peter Hutter & Fritz-Gerhard Link (2016, Hrsg.): Menschen im Einsatz für den Klimaschutz. Erneuerbare Energien in Kommune und Region. Reihe: Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg, Bd. 54. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart. ISBN 978-3-8047-3682-5. 162 Seiten. € 29,80. Im Buchhandel vergriffen, als E-Book erhältlich.

Cover: Unsere Obstgärten Quelle: Umweltakademie Baden-Württemberg

Unsere Obstgärten – lebendiges Kulturerbe und Naturparadies mit Zukunft (Sonderdruck)

Ein Sonderdruck zum Thema Obstwiesen, deren vielfältige Funktionen im Naturhaushalt, ihre Rolle im internationalen Biotopverbund und ihre Bedeutung für den Menschen. Der Sonderdruck informiert über die Competenz Centren für Obst & Garten (CCOG) und beschäftigt sich mit einem notwendigen Imagewandel.

Sonderdruck Baden-Württemberg Magazin (2. Auflage 2016). 2 Seiten.